千葉県船橋でヘルシーランチ、ディナー。野菜たっぷり、お肉・海鮮のポトフ
美味しい
ポトフ
ゴロッと野菜
千葉県船橋市、船橋駅で野菜たっぷりヘルシーなランチ、ディナーはフレンチ
「BRASSERIE 菜厨瑠(ブラッセリーナチュール)」。
ポトフは、ゴロッと入った野菜やお肉・海鮮の旨味を大切にしたやさしい味わいが魅力です。
船橋市場から毎日届く採れたて野菜は、季節によって様々。
旬の美味しさを存分に引き出すために、食材ごとに鍋を分けて煮込み時間を変えています。
フランス製のホーロー鍋で作る当店名物のポトフを、ぜひ皆さまでお楽しみください。
あたたかいお鍋で味わうポトフ
菜厨瑠で味わう
ポトフメニュー
SALT
「ひとつまみ」
野菜の旨味や甘みがたっぷり
溶けだしたスープに、
最後に
加えるひとつまみのお塩。
多すぎても、少なすぎても
いけません。
これによって
やさしい味わいの輪郭を整え、
最後の一滴まで美味しい
ポトフに仕上げます。
おすすめポトフ
※価格は全て税込みです。
※2名様からご注文いただけます。
- たくさんのお野菜
ゴロっ!ゴロっ!と入った岩手産鶏肉のポトフ - 1,400円
当店の定番、たっぷり野菜とジューシーな鶏肉のポトフです。
体の芯まで染み渡るスープに少しオリーブオイルを足せば、
豊かな香りが立ち昇ります。
- じっくり煮込んだお野菜と
国産和牛ホホ肉のポトフ - 2,200円
やわらかく煮込んだお野菜の甘みと、ホロッとした牛ホホ肉の旨味が溶けあう一皿。
粒マスタードで味変してみるのもおすすめです。
- 広島県産大粒
プリっ!プリっ!のカキとお野菜のポトフ - 1,900円
海の幸を使ったポトフも人気です。
貝の出汁が加わったスープは、お肉のポトフとはまた違った美味しさ。
大粒のカキのプリッとした食感もたまりません。
魚介たっぷり
スペシャルポトフ
旬野菜と、季節ごとの美味しい
食材を合わせたポトフもお見逃
しなく。
期間限定の特別メニュー
としてご用意していますので、
ぜひご注文ください。
ご予約・お問い合わせ047-423-3841ホームページを見たと
お伝えいただくとスムーズです。
キャンセルポリシー
キャンセルは前日までにお願いいたします。当日のキャンセルは100%の料金を頂戴する場合がございます。ご理解の程よろしくお願いいたします。
- 店名
- BRASSERIE 菜厨瑠
(ブラッセリーナチュール)
- 住所
- 〒273-0005
千葉県船橋市本町4-40-2 第三矢野ビル
- アクセス
- JR他各線「船橋駅」より徒歩4分
京成本線「京成船橋駅」より徒歩2分
- 営業時間
- <ランチ>
11:30~14:30(L.O.13:30)
<ディナー>
月曜日~土曜日
18:00~23:00(L.O.22:00)
日曜日・祝日
18:00~22:00(L.O.21:00)
- 定休日
- 不定休
- 駐車場
- 無し
※近隣にコインパーキングがございます。
- 総席数
- 48席
(テーブル16席、カウンター4席、お座敷28席)
- 貸切
- 可 ※詳しくはご相談ください。
- クレジット
カード - 可(VISA,Master,AMEX,JCB)
- 電子マネー
- 不可